太阳岛新绘景观路,“一路芳心”被点赞
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在赵岗镇永业(zhènyǒngyè)家庭农场,农机手驾驶气吸式精量播种机播种玉米。 杨恒战摄(人民视觉(shìjué))
在长玉村(zhǎngyùcūn),飞防手操作无人机开展(kāizhǎn)植保作业。 洪善俊摄(人民视觉)
在向阳村,电动(diàndòng)全开启式大棚连绵成片。
王(wáng) 卓摄(人民视觉)
在向阳村,电动全开启式大棚连绵成片(chéngpiàn)。 王 卓摄(人民(rénmín)视觉)
在柏桥村田头小站,工作人员(gōngzuòrényuán)对荔枝鲜果进行(jìnxíng)分选分装。 丘立贺摄(人民视觉)
“三夏”时节(shíjié),小麦机收,大型农机大显身手;水稻抢种,新品种成了首选;果树管护,智慧设备高效作业。从(cóng)(cóng)农机装备到种业创新,从深入推进粮油作物大面积单产提升到全方位多途径开发食物资源,田间地头的忙碌场景,折射出农业(nóngyè)新质生产力的蓬勃脉动。
今年中央一号文件提出:“以科技创新(chuàngxīn)引领先进生产要素集聚,因地制宜发展农业新质生产力。”“三夏”是观察(guānchá)农业新质生产力的(de)一扇窗口,本报记者(běnbàojìzhě)奔赴一线,探寻各地强化科技创新、加强技术推广、优化供给体系的有益实践,记录科技兴农富农的生动故事。
在(zài)河南封丘县田间,500多亩麦一天收完
先进农机联合夏收夏种同步(tóngbù)
麦黄铺沃野,麦收正当时。河南(hénán)封丘县赵岗镇永业家庭农场负责人(fùzérén)吕耕珍却一点儿也不慌张。
拨开(bōkāi)沉甸甸的(de)麦穗,吕耕珍讲起要诀,“上面的麦穗黄了,下面的麦秆还微微带着绿,这算是活秆成熟(chéngshú),能扛住干热风。晚几天收割,籽粒更饱满。”
春争日(rì)、夏争时,农时会不会给耽误了?“老把式”有底气,用上趁手的农机,卡着点收麦(shōumài),没问题。
瞅准时机,这几天,吕耕珍的500多亩麦田正式开镰。收割机、运粮(yùnliáng)车、播种机同步进场,收、运、播一条龙作业,小麦入库,玉米下田,“一天就忙完了(le),啥也不(bù)耽误。”
“就拿今年新买的气吸式精量播种机来说,这台机器行驶时速为10至15公里,气吸负压(fùyā)再搭配(dāpèi)北斗导航系统,一穴一粒,误差不超过1厘米,能保证苗齐、苗匀(miáoyún)、苗壮。”吕耕珍说。
前面的收割机,迎着麦浪(màilàng)收;后方的播种机,迎头追赶种。从早忙到晚,收获和播种几乎同时结束。第二天一早,吕耕珍再(zài)给地里喷灌浇水(jiāoshuǐ),抢收抢种的活儿基本就告一段落。
封丘县(fēngqiūxiàn)今年小(xiǎo)麦面积达到101.5万亩,麦熟一晌,大家伙都要收麦,农机够不够用?小农户能不能使上大农机?
“订单(dān)”农机精准(jīngzhǔn)对接供需。6月10日,在封丘县李庄镇张庄村,农机手刘阳三收完最后一块麦田。这个(zhègè)麦收订单,是来自封丘县“田管家”平台的派单。
“田(tián)管家”平台是(shì)县里依托北斗导航系统与数字化技术开发的手机应用平台。李庄镇(lǐzhuāngzhèn)农业农村(nóngcūn)办公室主任李自胜介绍,“田管家”平时用于农田基础设施管护,今年“三夏”期间,新开通了夏粮(xiàliáng)收获求助渠道。农户点开小程序,填上地址和电话号码,平台就会安排农机手前来收麦。
农机和地块,实现了点对点对接。“三夏”期间,刘阳(liúyáng)三一天能收百十来亩地,其中20%是“田管家”平台(píngtái)的派单(dān)。“还记得6月2日那天,天空飘了点小雨,大家心里(xīnlǐ)着急。多亏有了平台派单,我连夜抢收,没有影响麦收。”刘阳三说。
“这项服务受到不少农户和农机手欢迎。”李自胜说,如果遇上缺人手的情况,县农办(nóngbàn)工作人员还会联系乡镇和村两委来协调志愿者(zhìyuànzhě),确保不漏一分地。近期,通过(tōngguò)“田管家”平台智能化派单(pàidān),县里累计调度联合收割机100台次。
智能农机搭配精准调度服务,让封丘县的“三夏”忙中有序(yǒuxù)。在农机购置补贴(bǔtiē)政策引导下,全县大型、智能、绿色农业机械保有量逐年增加,2650台单粒精密播种机投入“三夏”一线,为粮油(liángyóu)作物大面积单产提升(tíshēng)提供了有力支撑。“现在智慧农机、手机都是新农具,管用着哩。”作为县里的特聘(tèpìn)农技员,吕耕珍时不时点开微信群和短视频平台账号,在线上互动问答,“新一季玉米播下了,得(dé)带着大家伙一起种出好收成(hǎoshōuchéng)。”
在四川德阳市“水稻(shuǐdào)基因库”,300多个品种同台竞技
优选“一粒种(zhǒng)”种出“省心田”
6月的川西平原,水田汪汪。四川德阳市(déyángshì)罗江区略(qūlüè)坪镇长玉村(yùcūn)的田里,伴随着“哒哒”声,插秧机匀速驶过,一行行嫩绿的秧苗整齐地嵌入如同镜面般的水田。
“这40亩田是‘省心田’,也是‘丰收田’。”长玉村种粮(zhǒngliáng)大户黄贵龙蹲在(zài)田埂上感慨。
这份“省心”,要从一粒小小的种子说起。几年前,当“甜香优2115”传到老黄耳朵里时,他心里犯嘀咕(fàndígū),但转念(zhuǎnniàn)一想,“国家(guójiā)审定的一级优质香稻品种,试试总没错。”黄贵龙成了(le)村里第一个“吃螃蟹”的人,也尝到了实实在在的甜头。
“丰收田”连着试验田(shìyàntián)。“甜香优(yōu)2115”来自成都丰乐种业的精心选育。2022年,丰乐种业水稻研究院(yánjiūyuàn)西南试验站建在了长玉村。
走进占地(zhàndì)30亩的试验田,就(jiù)像(xiàng)走进一个“水稻基因库”,300多个品种同台竞技。技术员刘玲和同事们每天(měitiān)像“考官”一样,用分子标记等技术,考察每个“考生”的抗病性、株高、穗长、产量潜力。
“我们的(de)目标不是(búshì)选出‘状元’,而是为不同环境找到合适的‘考生’。”刘玲解释,比如已推广数十万亩的“宜优880”,适宜(shìyí)在(zài)长江上游区域种植。“我们计划扩大罗江试验田的面积,预计在未来2—3年,选育出1到2个品质(pǐnzhì)更优、产量更高且通过审定的水稻新品种。”
种好新品种,还需要搭配(dāpèi)新农艺。6月(yuè)13日,烈日当空,黄贵龙的手机响起,气象服务(fúwù)群里的高温预警弹出,“看来下午要升温,水管再开大点,给稻田补水降温。”
从“看天吃饭”到(dào)“知天而作”,气象服务让种地更智慧。在长玉村,智能自动气象站(zhàn)、农田小气候站等分布田间。区气象局工程师邓浩(dènghào)调试传感器,“地温、湿度、光合有效辐射(fúshè)等数据,以分钟级的速度汇入‘云端’。”
区农业技术推广中心主任夏红介绍,全区建有3个区域监测站和12个基层测报点,45名(míng)监测员下沉一线。“过去是见了虫子(chóngzi)再(zài)打药,现在是提前预测虫情,及早干预。”
种好也能卖得好。“我们一心一意把稻子种好,销路不用操心(cāoxīn)。”黄贵龙说。罗江区推广“公司+农户(nónghù)”订单模式,丰乐种业等龙头企业不仅提供优质种子和技术指导,还与农户签订收购合同(hétóng)。
“一粒种”在不断升级。长玉村党委书记丁洪生介绍(jièshào),从工厂化育秧、机械化插秧,到(dào)智能化管护、订单化收购,一条涵盖产前、产中、产后的水稻(shuǐdào)产业链正在形成,给种粮(zhǒngliáng)的乡亲们带来更多增值收益。
在吉林靖宇县蓝莓园,电动全开启(kāiqǐ)式大棚保驾护航
智慧设备赋能 科技(kējì)小院把脉
本报记者(běnbàojìzhě)郑智文邓剑洋
收到“注意防范暴雨”预警,吉林省白山市靖宇县(jìngyǔxiàn)向阳村第一书记崔宝军来到(láidào)大棚旁,按下按钮,薄膜顺着大棚骨架缓缓放下。
“大棚更智能,蓝莓越种越好。”崔宝军(cuībǎojūn)指着(zhǐzhe)一栋栋电动(diàndòng)全开启式大棚说,“大棚加装了电动控制设备,棚顶开闭自由,啥时候打开晒太阳,啥时候关上挡风雨,可方便了。”
“蓝莓(lánméi)(lánméi)住进了‘智能大棚’。”崔宝军一一细数,“棚里的传感器可自动采集湿度、温度等数据,手机上(shàng)就能看到(kàndào)棚内的情况。村里用(yòng)上了水肥一体化设备,精准滴灌。蓝莓‘住’得舒服,‘吃’得营养,每亩产量能达到1200斤以上。”如今,村里已建成280亩电动全开启式蓝莓大棚。
靖宇县地处长白山腹地(fùdì),土壤肥沃,昼夜温差大,是我国最晚熟蓝莓优势产区。从最初310亩到如今的(de)约3.2万亩,20多年间,小蓝莓长成大产业,靠的就是科技(kējì)创新。
大棚内,吉林农业大学(nóngyèdàxué)教授、吉林靖宇蓝莓科技小院(xiǎoyuàn)首席专家吴林和向阳村村民陈景秀蹲在蓝莓树丛中查看蓝莓长势。
“吴教授,今年我(wǒ)想把蓝莓果用作加工原料,怎么管护(guǎnhù)?”陈景秀问道。
“夏季管护,一是修枝(xiūzhī),二是避雨。”轻轻拨开蓝莓树的树枝,吴林边修剪边讲解,“要想产量高,修枝不宜(bùyí)过多,剪去交叉枝、内向生长枝和(hé)过密枝,给果子留足生长空间。”
陈景秀点点头,又(yòu)指着一片黄叶问,“这是啥原因呢?是不是得病(débìng)了?”
“土壤酸度不够。”吴林说,“抓紧补点酸性物质,但(dàn)要控制好(hǎo)用量。”
新(xīn)技术种出好果子。在靖宇蓝莓科技小院,一项项技术从试验田走进蓝莓园。“我们把果农的难题(nántí)当成(dàngchéng)科研课题,开展品种选育、技术创新等(děng),帮助当地蓝莓产业提质增效。”靖宇蓝莓科技小院院长、吉林农业大学硕士研究生鲁春泽说,近年来,病虫害(bìngchónghài)防治、机械防寒等关键技术在靖宇县得到推广应用。
科技赋能,靖宇县(jìngyǔxiàn)蓝莓产业步入发展快车道。目前靖宇县已建成集育苗、鲜果、冷链、加工、物流、销售于(yú)一体(yītǐ)的(de)蓝莓全产业链(chǎnyèliàn)条,带动3000多户农户、万人以上参与到蓝莓产业中。“下一步,我们将进一步做大种植端、做强加工端、做优销售端,加大新技术推广应用力度,让蓝莓成为兴业(xīngyè)、强县、富民的‘致富果’。”靖宇县农业农村局有关负责人表示。
在广东茂名市田头小站,预冷处理延长荔枝(lìzhī)保鲜期3天
住进“田间冰箱”鲜味(xiānwèi)直达舌尖
本报记者洪秋婷李晓晴(lǐxiǎoqíng)
盛夏时节,在广东省茂名市(màomíngshì)高州市根子镇柏桥村,连绵的荔枝林深处(shēnchù)有一座座田头小站,这里藏着(zhe)荔枝从采摘到运输的“保鲜”密码。
说起田头小站,柏桥村荔枝种植大户何建和竖起大拇指:“田头小站能进行预冷(yùlěng)处理,荔枝送到(sòngdào)客户手中,冰袋还(hái)没(méi)融化,口感新鲜,复购率也上来了,田头小站有甜头!”何建和家荔枝园旁的(de)A级田头小站,预冷库面积250平方米,单次可存放荔枝五六万斤,覆盖2270亩左右的荔枝林。
田头小站不仅是“田间冰箱”,还是直播间和快递(kuàidì)站。有的田头小站配备冷链物流车、快递网点,让才下枝头(zhītóu)的荔枝直达餐桌。
早上(zǎoshàng)6点左右,枝叶(zhīyè)上带着露水的新鲜荔枝采摘入筐,进入室温保持在10摄氏度的田头小站,经过(jīngguò)预冷处理、分类、打包等,等待发售。
中午12点(diǎn),冷链物流车来到田头小站,一部分(yībùfèn)荔枝装车发往各地,一部分通过航空物流“荔枝专线”,空运到消费者餐桌上。
“在茂名(màomíng),田头小站让(ràng)荔枝的田头采摘损耗率降低20%到30%。”茂名市农业农村局有关负责人介绍,茂名建成田头小站306个,预冷处理延长荔枝保鲜期(bǎoxiānqī)3天,从源头解决了农产品(nóngchǎnpǐn)冷链物流“最先一公里”问题。
离开树枝的荔枝(lìzhī),“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣”。近年来,茂名针对(zhēnduì)荔枝保鲜这一产业发展难点,建立覆盖采前、采中、采后的全(quán)流程保鲜技术体系,荔枝贮存20天后好果率达99.8%,荔枝全产业链产值超(chāo)120亿元。
“广东荔枝形成了早、中、晚3个次第上市(shàngshì)的主产区,为实现错峰销售,我们联合多所科研单位,推出冻眠保鲜技术。”广东省农业(nóngyè)科学院蚕业与(yǔ)农产品(nóngchǎnpǐn)加工研究所果蔬加工研究室主任余元善介绍,冻眠保鲜技术成本低、保鲜效果好,解冻后可恢复九成新鲜(xīnxiān)荔枝的口感。
“锁鲜”技术扩大荔枝销售(xiāoshòu)半径。荔枝住进“田间冰箱”,乘坐冷链物流车,24小时内能走上(shàng)长三角居民餐桌,约两天能摆上东北地区(dìqū)的商超货架。全国首个特色水果技贸评议基地(jīdì)在茂名落地,今年新增(xīnzēng)出口国家和地区5个,出口国家和地区增加到22个,茂名荔枝走向国际市场。
接下来,茂名市农业(nóngyè)农村局将继续加强与科研团队合作,致力攻克保鲜技术,深入实施“荔枝(lìzhī)之乡”提升(tíshēng)行动,促进一二三产融合发展,让荔枝鲜更久、鲜更远。
《 人民日报 》( 2025年06月20日 18 版(bǎn))


在赵岗镇永业(zhènyǒngyè)家庭农场,农机手驾驶气吸式精量播种机播种玉米。 杨恒战摄(人民视觉(shìjué))

在长玉村(zhǎngyùcūn),飞防手操作无人机开展(kāizhǎn)植保作业。 洪善俊摄(人民视觉)

在向阳村,电动(diàndòng)全开启式大棚连绵成片。
王(wáng) 卓摄(人民视觉)
在向阳村,电动全开启式大棚连绵成片(chéngpiàn)。 王 卓摄(人民(rénmín)视觉)

在柏桥村田头小站,工作人员(gōngzuòrényuán)对荔枝鲜果进行(jìnxíng)分选分装。 丘立贺摄(人民视觉)
“三夏”时节(shíjié),小麦机收,大型农机大显身手;水稻抢种,新品种成了首选;果树管护,智慧设备高效作业。从(cóng)(cóng)农机装备到种业创新,从深入推进粮油作物大面积单产提升到全方位多途径开发食物资源,田间地头的忙碌场景,折射出农业(nóngyè)新质生产力的蓬勃脉动。
今年中央一号文件提出:“以科技创新(chuàngxīn)引领先进生产要素集聚,因地制宜发展农业新质生产力。”“三夏”是观察(guānchá)农业新质生产力的(de)一扇窗口,本报记者(běnbàojìzhě)奔赴一线,探寻各地强化科技创新、加强技术推广、优化供给体系的有益实践,记录科技兴农富农的生动故事。
在(zài)河南封丘县田间,500多亩麦一天收完
先进农机联合夏收夏种同步(tóngbù)
麦黄铺沃野,麦收正当时。河南(hénán)封丘县赵岗镇永业家庭农场负责人(fùzérén)吕耕珍却一点儿也不慌张。
拨开(bōkāi)沉甸甸的(de)麦穗,吕耕珍讲起要诀,“上面的麦穗黄了,下面的麦秆还微微带着绿,这算是活秆成熟(chéngshú),能扛住干热风。晚几天收割,籽粒更饱满。”
春争日(rì)、夏争时,农时会不会给耽误了?“老把式”有底气,用上趁手的农机,卡着点收麦(shōumài),没问题。
瞅准时机,这几天,吕耕珍的500多亩麦田正式开镰。收割机、运粮(yùnliáng)车、播种机同步进场,收、运、播一条龙作业,小麦入库,玉米下田,“一天就忙完了(le),啥也不(bù)耽误。”
“就拿今年新买的气吸式精量播种机来说,这台机器行驶时速为10至15公里,气吸负压(fùyā)再搭配(dāpèi)北斗导航系统,一穴一粒,误差不超过1厘米,能保证苗齐、苗匀(miáoyún)、苗壮。”吕耕珍说。
前面的收割机,迎着麦浪(màilàng)收;后方的播种机,迎头追赶种。从早忙到晚,收获和播种几乎同时结束。第二天一早,吕耕珍再(zài)给地里喷灌浇水(jiāoshuǐ),抢收抢种的活儿基本就告一段落。
封丘县(fēngqiūxiàn)今年小(xiǎo)麦面积达到101.5万亩,麦熟一晌,大家伙都要收麦,农机够不够用?小农户能不能使上大农机?
“订单(dān)”农机精准(jīngzhǔn)对接供需。6月10日,在封丘县李庄镇张庄村,农机手刘阳三收完最后一块麦田。这个(zhègè)麦收订单,是来自封丘县“田管家”平台的派单。
“田(tián)管家”平台是(shì)县里依托北斗导航系统与数字化技术开发的手机应用平台。李庄镇(lǐzhuāngzhèn)农业农村(nóngcūn)办公室主任李自胜介绍,“田管家”平时用于农田基础设施管护,今年“三夏”期间,新开通了夏粮(xiàliáng)收获求助渠道。农户点开小程序,填上地址和电话号码,平台就会安排农机手前来收麦。
农机和地块,实现了点对点对接。“三夏”期间,刘阳(liúyáng)三一天能收百十来亩地,其中20%是“田管家”平台(píngtái)的派单(dān)。“还记得6月2日那天,天空飘了点小雨,大家心里(xīnlǐ)着急。多亏有了平台派单,我连夜抢收,没有影响麦收。”刘阳三说。
“这项服务受到不少农户和农机手欢迎。”李自胜说,如果遇上缺人手的情况,县农办(nóngbàn)工作人员还会联系乡镇和村两委来协调志愿者(zhìyuànzhě),确保不漏一分地。近期,通过(tōngguò)“田管家”平台智能化派单(pàidān),县里累计调度联合收割机100台次。
智能农机搭配精准调度服务,让封丘县的“三夏”忙中有序(yǒuxù)。在农机购置补贴(bǔtiē)政策引导下,全县大型、智能、绿色农业机械保有量逐年增加,2650台单粒精密播种机投入“三夏”一线,为粮油(liángyóu)作物大面积单产提升(tíshēng)提供了有力支撑。“现在智慧农机、手机都是新农具,管用着哩。”作为县里的特聘(tèpìn)农技员,吕耕珍时不时点开微信群和短视频平台账号,在线上互动问答,“新一季玉米播下了,得(dé)带着大家伙一起种出好收成(hǎoshōuchéng)。”
在四川德阳市“水稻(shuǐdào)基因库”,300多个品种同台竞技
优选“一粒种(zhǒng)”种出“省心田”
6月的川西平原,水田汪汪。四川德阳市(déyángshì)罗江区略(qūlüè)坪镇长玉村(yùcūn)的田里,伴随着“哒哒”声,插秧机匀速驶过,一行行嫩绿的秧苗整齐地嵌入如同镜面般的水田。
“这40亩田是‘省心田’,也是‘丰收田’。”长玉村种粮(zhǒngliáng)大户黄贵龙蹲在(zài)田埂上感慨。
这份“省心”,要从一粒小小的种子说起。几年前,当“甜香优2115”传到老黄耳朵里时,他心里犯嘀咕(fàndígū),但转念(zhuǎnniàn)一想,“国家(guójiā)审定的一级优质香稻品种,试试总没错。”黄贵龙成了(le)村里第一个“吃螃蟹”的人,也尝到了实实在在的甜头。
“丰收田”连着试验田(shìyàntián)。“甜香优(yōu)2115”来自成都丰乐种业的精心选育。2022年,丰乐种业水稻研究院(yánjiūyuàn)西南试验站建在了长玉村。
走进占地(zhàndì)30亩的试验田,就(jiù)像(xiàng)走进一个“水稻基因库”,300多个品种同台竞技。技术员刘玲和同事们每天(měitiān)像“考官”一样,用分子标记等技术,考察每个“考生”的抗病性、株高、穗长、产量潜力。
“我们的(de)目标不是(búshì)选出‘状元’,而是为不同环境找到合适的‘考生’。”刘玲解释,比如已推广数十万亩的“宜优880”,适宜(shìyí)在(zài)长江上游区域种植。“我们计划扩大罗江试验田的面积,预计在未来2—3年,选育出1到2个品质(pǐnzhì)更优、产量更高且通过审定的水稻新品种。”
种好新品种,还需要搭配(dāpèi)新农艺。6月(yuè)13日,烈日当空,黄贵龙的手机响起,气象服务(fúwù)群里的高温预警弹出,“看来下午要升温,水管再开大点,给稻田补水降温。”
从“看天吃饭”到(dào)“知天而作”,气象服务让种地更智慧。在长玉村,智能自动气象站(zhàn)、农田小气候站等分布田间。区气象局工程师邓浩(dènghào)调试传感器,“地温、湿度、光合有效辐射(fúshè)等数据,以分钟级的速度汇入‘云端’。”
区农业技术推广中心主任夏红介绍,全区建有3个区域监测站和12个基层测报点,45名(míng)监测员下沉一线。“过去是见了虫子(chóngzi)再(zài)打药,现在是提前预测虫情,及早干预。”
种好也能卖得好。“我们一心一意把稻子种好,销路不用操心(cāoxīn)。”黄贵龙说。罗江区推广“公司+农户(nónghù)”订单模式,丰乐种业等龙头企业不仅提供优质种子和技术指导,还与农户签订收购合同(hétóng)。
“一粒种”在不断升级。长玉村党委书记丁洪生介绍(jièshào),从工厂化育秧、机械化插秧,到(dào)智能化管护、订单化收购,一条涵盖产前、产中、产后的水稻(shuǐdào)产业链正在形成,给种粮(zhǒngliáng)的乡亲们带来更多增值收益。
在吉林靖宇县蓝莓园,电动全开启(kāiqǐ)式大棚保驾护航
智慧设备赋能 科技(kējì)小院把脉
本报记者(běnbàojìzhě)郑智文邓剑洋
收到“注意防范暴雨”预警,吉林省白山市靖宇县(jìngyǔxiàn)向阳村第一书记崔宝军来到(láidào)大棚旁,按下按钮,薄膜顺着大棚骨架缓缓放下。
“大棚更智能,蓝莓越种越好。”崔宝军(cuībǎojūn)指着(zhǐzhe)一栋栋电动(diàndòng)全开启式大棚说,“大棚加装了电动控制设备,棚顶开闭自由,啥时候打开晒太阳,啥时候关上挡风雨,可方便了。”
“蓝莓(lánméi)(lánméi)住进了‘智能大棚’。”崔宝军一一细数,“棚里的传感器可自动采集湿度、温度等数据,手机上(shàng)就能看到(kàndào)棚内的情况。村里用(yòng)上了水肥一体化设备,精准滴灌。蓝莓‘住’得舒服,‘吃’得营养,每亩产量能达到1200斤以上。”如今,村里已建成280亩电动全开启式蓝莓大棚。
靖宇县地处长白山腹地(fùdì),土壤肥沃,昼夜温差大,是我国最晚熟蓝莓优势产区。从最初310亩到如今的(de)约3.2万亩,20多年间,小蓝莓长成大产业,靠的就是科技(kējì)创新。
大棚内,吉林农业大学(nóngyèdàxué)教授、吉林靖宇蓝莓科技小院(xiǎoyuàn)首席专家吴林和向阳村村民陈景秀蹲在蓝莓树丛中查看蓝莓长势。
“吴教授,今年我(wǒ)想把蓝莓果用作加工原料,怎么管护(guǎnhù)?”陈景秀问道。
“夏季管护,一是修枝(xiūzhī),二是避雨。”轻轻拨开蓝莓树的树枝,吴林边修剪边讲解,“要想产量高,修枝不宜(bùyí)过多,剪去交叉枝、内向生长枝和(hé)过密枝,给果子留足生长空间。”
陈景秀点点头,又(yòu)指着一片黄叶问,“这是啥原因呢?是不是得病(débìng)了?”
“土壤酸度不够。”吴林说,“抓紧补点酸性物质,但(dàn)要控制好(hǎo)用量。”
新(xīn)技术种出好果子。在靖宇蓝莓科技小院,一项项技术从试验田走进蓝莓园。“我们把果农的难题(nántí)当成(dàngchéng)科研课题,开展品种选育、技术创新等(děng),帮助当地蓝莓产业提质增效。”靖宇蓝莓科技小院院长、吉林农业大学硕士研究生鲁春泽说,近年来,病虫害(bìngchónghài)防治、机械防寒等关键技术在靖宇县得到推广应用。
科技赋能,靖宇县(jìngyǔxiàn)蓝莓产业步入发展快车道。目前靖宇县已建成集育苗、鲜果、冷链、加工、物流、销售于(yú)一体(yītǐ)的(de)蓝莓全产业链(chǎnyèliàn)条,带动3000多户农户、万人以上参与到蓝莓产业中。“下一步,我们将进一步做大种植端、做强加工端、做优销售端,加大新技术推广应用力度,让蓝莓成为兴业(xīngyè)、强县、富民的‘致富果’。”靖宇县农业农村局有关负责人表示。
在广东茂名市田头小站,预冷处理延长荔枝(lìzhī)保鲜期3天
住进“田间冰箱”鲜味(xiānwèi)直达舌尖
本报记者洪秋婷李晓晴(lǐxiǎoqíng)
盛夏时节,在广东省茂名市(màomíngshì)高州市根子镇柏桥村,连绵的荔枝林深处(shēnchù)有一座座田头小站,这里藏着(zhe)荔枝从采摘到运输的“保鲜”密码。
说起田头小站,柏桥村荔枝种植大户何建和竖起大拇指:“田头小站能进行预冷(yùlěng)处理,荔枝送到(sòngdào)客户手中,冰袋还(hái)没(méi)融化,口感新鲜,复购率也上来了,田头小站有甜头!”何建和家荔枝园旁的(de)A级田头小站,预冷库面积250平方米,单次可存放荔枝五六万斤,覆盖2270亩左右的荔枝林。
田头小站不仅是“田间冰箱”,还是直播间和快递(kuàidì)站。有的田头小站配备冷链物流车、快递网点,让才下枝头(zhītóu)的荔枝直达餐桌。
早上(zǎoshàng)6点左右,枝叶(zhīyè)上带着露水的新鲜荔枝采摘入筐,进入室温保持在10摄氏度的田头小站,经过(jīngguò)预冷处理、分类、打包等,等待发售。
中午12点(diǎn),冷链物流车来到田头小站,一部分(yībùfèn)荔枝装车发往各地,一部分通过航空物流“荔枝专线”,空运到消费者餐桌上。
“在茂名(màomíng),田头小站让(ràng)荔枝的田头采摘损耗率降低20%到30%。”茂名市农业农村局有关负责人介绍,茂名建成田头小站306个,预冷处理延长荔枝保鲜期(bǎoxiānqī)3天,从源头解决了农产品(nóngchǎnpǐn)冷链物流“最先一公里”问题。
离开树枝的荔枝(lìzhī),“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣”。近年来,茂名针对(zhēnduì)荔枝保鲜这一产业发展难点,建立覆盖采前、采中、采后的全(quán)流程保鲜技术体系,荔枝贮存20天后好果率达99.8%,荔枝全产业链产值超(chāo)120亿元。
“广东荔枝形成了早、中、晚3个次第上市(shàngshì)的主产区,为实现错峰销售,我们联合多所科研单位,推出冻眠保鲜技术。”广东省农业(nóngyè)科学院蚕业与(yǔ)农产品(nóngchǎnpǐn)加工研究所果蔬加工研究室主任余元善介绍,冻眠保鲜技术成本低、保鲜效果好,解冻后可恢复九成新鲜(xīnxiān)荔枝的口感。
“锁鲜”技术扩大荔枝销售(xiāoshòu)半径。荔枝住进“田间冰箱”,乘坐冷链物流车,24小时内能走上(shàng)长三角居民餐桌,约两天能摆上东北地区(dìqū)的商超货架。全国首个特色水果技贸评议基地(jīdì)在茂名落地,今年新增(xīnzēng)出口国家和地区5个,出口国家和地区增加到22个,茂名荔枝走向国际市场。
接下来,茂名市农业(nóngyè)农村局将继续加强与科研团队合作,致力攻克保鲜技术,深入实施“荔枝(lìzhī)之乡”提升(tíshēng)行动,促进一二三产融合发展,让荔枝鲜更久、鲜更远。
《 人民日报 》( 2025年06月20日 18 版(bǎn))

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